餐飲策劃及營運方案
我們的專業團隊可為你打造餐廳、咖啡廳、公司食堂或學校食堂。我們提供從概念研發、廚房設計以致餐單構思的顧問服務，更有員工培訓，長遠更可成為餐飲場的食品供應合作夥伴。
可行性研究
研究客戶所想設立的餐廳和咖啡廳的目標和可行性
餐單設計
為客戶提供餐人的新概念和想法，確保所研發出的產品具備獨特及引領潮流的特點。
項目管理
研究和開發食物產品
廚房建設
根據客戶的需求及環境，為客戶定制及提供高品質的廚房設備
員工培訓
演示餐廳的工作流程、為員工進行培訓及定期檢討流程及餐單
後續供應鏈
為餐廳提供半成食品或已製成的食品
Our Portfolio
The Engine
The Engine是位於大角咀的生酮餐廳。
我們為 Engine 創建的廚房盡可能高效和實用。而我們的廚師團隊根據生酮飲食創作出獨一無二的餐單。