一場到會 食勻各區美食
特約作者Kayley
香港被譽為美食天堂，因為想得出的美食，總有方法找到。厲害之處，在於各區都有獨特的推介，例如深水埗的文青甜品、西貢的海鮮、沙田的乳鴿及雞粥、葵涌廣場的街頭小食大匯集、銅鑼灣的居酒屋的串燒及印尼沙嗲、中上環的西式佳餚，九龍灣與觀塘的特色工廈小食。
鰂魚涌與太古的酒吧文化、灣仔與金鐘的米芝蓮餐飲，還有九龍城的泰國菜，都是令人一試難忘！但人總是貪心，總想一次過品嚐各區美食，相信只有懂得烹調以上美食的到會公司，能夠為你如願。
說到最大改變的區份，一定是深水埗，該區近年出現不少文青商店，售賣特色精品之餘，亦有不少每逢周末必定人頭擠湧的文青Café，一人一杯咖啡，一件甜品，便坐上一個下午。其實甜品或咖啡未必是精品，只是當中的氛圍令人流連忘返。
Sham Shui Po
文青匯聚之地
文青匯聚之地
香港是亞洲人均海鮮消耗量第二高的地區，全球排名第八。通常一提到食海鮮，鯉魚門或西貢是不二之選，這可能由於這兩區都位處海邊，令人感覺「新鮮」。其實香港深海海鮮大多由亞太地區及世界各地進口，在海鮮餐廳門外展示的，都屬養殖，所以海鮮是否「新鮮」，最重要還是來源。
Sai Kung
靠海食海
靠海食海
必定推介葵涌廣場，之前因為因疫情受挫，場內冷清。但近來有很多小店進場，再度帶旺葵廣，這地方令人著迷之處，有不少Fusion新品。不過，要有排隊的心理準備！
Kwai Fong
掃街小食勝地
掃街小食勝地
甜酸苦辣集於一身的泰國菜，正是令人難捨難離的精髓。因為泰國人多聚居在九龍城，亦形成了獨有的小圈子，久而久之，亦成為泰國菜的重地。但不要以為，由泰國人煮的泰國菜就一定正宗，我亦嚐過令我後悔的一餐，貴得不合理之餘，食材也不新鮮，所以，有時能夠遇上美味的筵席，你當天就幸運。
Kowloon City
永不嫌倦的泰國菜
永不嫌倦的泰國菜
說到底，如果能夠在自己喜歡的環境中享受以上的美食，我相信食物的美味立時倍增。而且「到會」服務方便之處，在於全港大部分區域；又極具選擇彈性，可根據自己的喜好，喜歡Fusion的，可以揀川式烤雞迷你漢堡（Sichuan Chicken Mini Burger）或滷⽔⽜𦟌檸⾹紅菜頭串（Beef Shank in Chinese Marinade Sauce & Beetroot with Lemon Sauce Skewer）。
熱衷海鮮的，不要錯輕煎吞拿魚妙灑芝麻伴柚子胡椒（Seared Tuna with Sesame & Yuzu Kosho）；忘不了泰菜，絕對要揀泰式蝦柚子沙律（Thai Shrimp Pomelo Salad）及泰式小食拼盤 (沙嗲雞串、泰式魚餅及咖喱角)（Thai Snack Platter (Satay Chicken Skewer, Thai Fish Cake & Curry Samosa)）。甜品控的你，當然要試獨家的紫薯撻（Purple Sweet Potato Tart）及紅豆芝士蛋糕（Red Bean Cheese Cake）。
