商務酒會小食套餐

包括食物枱布置 (適合50人以上)

舉行產品宣傳發布會、商務會議,精緻小食怎能欠奉?La Casa商務酒會小食套餐,鹹味與甜點的一口小食款式多樣化,盡顯廚師功力。

冷盤小食
P01. 火雞火腿露筍卷
P02. 黑椒煙燻牛肉露筍卷配蜜糖芥末
P03. 辣肉腸黑水欖車打芝士串
P04. 輕煎吞拿魚黑白芝麻伴柚子胡椒
P05. 煙三文魚玫瑰配刁草忌廉芝士青瓜
P06. 法式黑魚籽忌廉芝士撻
P07. 黑松露蛋沙律露筍撻 (素)
P08. 黑魚籽蟹肉撻
B09. 意大利風乾火腿黑松露野菌卷
P10. 蝦沙律酥皮盒
P11. 蝦咯嗲配香檳啫喱
P12. 鵝肝醬多士配開心果及金巴利醬
每位+HK$20
P13. 輕煎刺身帶子配甘筍蓉及煙肉碎
每位+HK$20
P14. 黑魚籽布利尼薄餅配忌廉芝士
P15. 法式忌廉芝士窩夫配煙三文魚及三文魚
P16. 蟹肉釀西芹條
P17. 三文魚籽布利尼薄餅配蜜糖日式芥辣
P18. 意大利風乾火腿配紅桑子馬卡龍
P19. 牛油果芒果莎莎醬凍蝦杯
每位+HK$10
熱盤小食
(一至兩口便可食完的精緻小食)
P20. 雞肉甜椒串
P21. 脆煙肉腸仔卷
P22. 迷你雞肉腸酥皮卷
P23. 迷你辣肉腸比薩
P24. 迷你瑪格麗特(蕃茄芝士)比薩
P25. 煙肉薯仔批配松露醬
P26. 煙肉芝士焗通心粉方塊
P27. 西班牙辣肉腸菠蘿串
P28. 唐揚炸雞配開心果芥末
P29. 煙三文魚露筍意式蛋批
P30. 煙鴨胸配辣根忌廉多士
P31. 燒大蝦配西班牙辣肉腸串
P32. 香辣奇津香料燒大蝦
P33. 型格迷你灰碳安格斯漢堡
每位+HK$10
素食之選小食
P34. 迷你⻘⽠忌廉芝⼠三⽂治 (素)
P35. 水牛芝士車厘茄串 (素)
P36. 比爾芝士多士配金巴利 (素)
P37. 馬來咖哩角 (素)
P38. 馬來雜菜春卷 (素)
P39. 照燒芝麻天貝 (素)
P40. 普羅旺斯燉菜撻 (素)
P41. 黑松露野菌酥皮盒 (素)
P42. 香草松子仁甜椒酥皮盒配意大利青醬( 素 )
P43. 南瓜紅菜頭菲達芝士撻 (素)
P44. 一口青瓜配鷹嘴豆醬 (素)
P45. 粟米牛油果墨西哥夾餅杯 (素)
P46. 蔬菜杯配鷹嘴豆醬 (素)
亞洲風味
P47. 蒜泥白肉翡翠卷
P48. 滷⽔⽜𦟌檸⾹紅菜頭串
P49. 香蒜黑椒牛柳粒
P50. 迷你泡菜豬腩漢堡
P51. 咖哩蟹肉酥皮盒
P52. 迷你芝麻蝦多士
P53. 鮑魚野菌酥皮盒
每位+HK$20
甜點小食
(一至兩口便可食完的精緻小食)
P54. 一口蘋果脆脆撻 (素)
P55. 一口紐約芝士蛋糕配士多啤梨及開心果碎
P56. 一口藍莓芝士蛋糕配開心果碎
P57. 雜錦忌廉泡芙 (素)
P58. 一口朱古力杏仁布朗尼配龍珠果 (素)
P59. 一口紫薯撻 (素)
P60. 迷你椰汁紅豆布甸杯
P61. 迷你桂花糕杯
P62. 法式馬卡龍拼盤 (素)
P63. 朱古力慕絲杯配開心果脆燕麥
每位+HK$10
P64. 迷你芒果慕絲杯
每位+HK$10
P65. 迷你提拉米蘇杯
P66. 迷你意大利奶凍杯
P67. 一口栗子撻 (素)
P68. 迷你士多啤梨慕絲杯
每位+HK$10
P69. 雜莓布利尼薄餅配吉士打醬 (素)
P70. 迷你歌劇院蛋糕配黃金朱古力脆脆 (素)
每位+HK$10
P71. 紅桑子比利時朱古力脆皮杯 (素)
每位+HK$10
P72. 意式芝士蛋糕拼盤

素=素食友善

食物過敏提示

我們致力於辨識可能導致食物過敏反應的成分,以照顧有食物過敏的人士。然而,由於供應商提供的成分以及我們的工作環境可能存在微量過敏原,我們無法百分之百保證提供完全無過敏的餐點。
如果您有任何食物過敏或特殊飲食需求,請告知我們。這將使我們能夠採取必要的預防措施,為您提供適合的選擇。

飲品

A. 經典飲品套餐

2小時餐飲服務:
雜果賓治、果汁、汽水、咖啡/熱茶、礦泉水

 為每位賓客提供3-4杯飲品,並包括冰桶、大酒盤、冰粒及酒杯

B. 優越級飲品套餐

每位加HK$60可升級至優越級飲品套餐

2小時餐飲服務:
餐酒(紅/白)、啤酒、雜果賓治、咖啡/熱茶、果汁、汽水、礦泉水

 為每位賓客提供3-4杯飲品,並包括冰桶、大酒盤、冰粒及酒杯

開瓶費(只有顧客自備酒水,才會收取) 每位HK$30,包括酒杯(每位賓客約2隻酒杯)、冰桶及冰粒

食物價格(50人起)

每位HK$278,可享6款一口小食
每位HK$328,可享8款一口小食
每位HK$368,可享10款一口小食
每位HK$408,可享12 款一口小食
自助餐形式:
此價錢包括食物及飲品、枱布、食物托盤、食物曬燈、銀食物篏、食物標示牌、裝飾及可循用餐具(瓷碟、銀餐具)及紙餐巾,但不包括長枱
Pass-around形式:
此價錢包括食物及飲品、工作枱枱布、食物托盤、侍應用之手盤、玻璃杯及紙餐巾,但不包括長枱,可循用餐具(瓷碟、銀餐具)則會因應要求而提供。

其他收費及細項

侍應費用

每位侍應每4小時收費:HK$1,000
預先通知的加鐘收費:每位侍應每小時HK$250
超時工資:每位侍應每小時HK$300

運費

來回運費:HK$2,000 - HK$4,000(如屬偏遠地區及需要處理會場垃圾處理,可能需要額外收費)

預訂提示

須在七個工作天(週一至週五)前訂購及全額付款

企業到會

商務酒會小食套餐

西式自助餐

上菜式盛宴

公司派對套餐
(盤裝食物)

早餐餐單
(盤裝食物)

定制印刷服務

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