開張盛事到會
食物、飲品、侍應、食物枱布置、運送（全包）
La Casa推出「開張盛事到會」為你的盛大的開幕慶祝活動增添豪華氛圍！套餐包括精緻的西班牙乳豬或中式乳豬，開運三文魚撈起，亦可以享受美味的一口小食。非常適合辦公室遷址、新居入伙、展覽開幕等各慶祝等場合。
開張慶祝食物及飲品
- 乳豬（選１）
1隻
大展鴻圖原隻西斑牙乳豬(3-4kg)
或
大展鴻圖原隻中式乳豬(3-4kg)
- 連駐場廚師開豬及分件
- 開運煙三文魚撈起
1盤
(材料：煙三文魚、 子薑、黃椒、紫椰菜、紅蘿蔔、雞絲、紅甜椒、哈蜜瓜、温室青瓜、白蘿蔔及蕎頭）
- 祝酒氣泡酒（Cantina Beato Bartolomeo, Extra Dry, Prosecco DOCN.V., Veneto-Italy）連12隻香檳杯
2瓶
- 橙汁、汽水、礦泉水
約100杯
- 紅色枱布(2張)、金鉸剪(6把)、剪綵花球
一口小食
（選4款，共160件）
輕煎吞拿魚黑白芝麻伴柚子胡椒
40 件
黑松露蛋沙律露筍撻
40 件
迷你芝麻蝦多士
40 件
水牛芝士車厘茄串 (素)
40 件
普羅旺斯燉菜撻 (素)
40 件
黑松露野菌酥皮盒 (素)
40 件
一口朱古力布朗尼配龍珠果
40 件
迷你田園雜果撻
40 件
迷你提拉米蘇杯
40 件
迷你繽紛安格斯漢堡
+HK$250/40 件
素=素食友善
侍應服務及布置
- 食物枱布置：
食物托盤、食物曬燈、銀食物篏、食物標示牌、裝飾及紙餐巾
50份可循用餐具（瓷碟、銀餐具）
包括冰桶、大酒盤、冰粒及酒杯
- ２個侍應４小時服務
（1小時準備、1小時收拾及２小時宴會服務）
- 1位廚師4小時服務
- 來回物資及食物運送（送至場地）
升級項目
氣泡酒升級至香檳（ Moet & Chandon）（２瓶）
+HK$800
租用３層仿真慶祝蛋糕
+HK$1,200
如乳豬(3-4kg)需升級至中式金豬（20-25kg），請即聯絡我們銷售部同事報價
食物過敏提示
我們致力於辨識可能導致食物過敏反應的成分，以照顧有食物過敏的人士。然而，由於供應商提供的成分以及我們的工作環境可能存在微量過敏原，我們無法百分之百保證提供完全無過敏的餐點。
如果您有任何食物過敏或特殊飲食需求，請告知我們。這將使我們能夠採取必要的預防措施，為您提供適合的選擇。