C. 鴻運當頭中式圍菜
沙律 / 前菜
玉食三寶: 玫瑰露牛𦟌、檸香紅菜頭、涼拌青瓜木耳
或
瑤柱花膠螺肉燉雞湯
(每位加$30)
麵
金湯大蝦伊麵
或
金湯龍蝦伊麵
(每位+HK$80)
第一道主菜
五彩荔枝咕嚕肉
第二道主菜
碧綠炒帶子
或
蠔皇雙寶：花菇燴鮑魚
第三道主菜
金糠黑椒牛柳粒
第四道主菜
瑤柱貴妃雞
蔬菜
鮮魚湯鮮腐竹浸翠苗
飯
XO 醬海皇櫻花蝦瑤柱炒飯
甜品
桃膠桂圓紅棗糖水
水果
鮮雜果拼盤(素)
定價
每席HK$3,680 (12位)
食物過敏提示
我們致力於辨識可能導致食物過敏反應的成分，以照顧有食物過敏的人士。然而，由於供應商提供的成分以及我們的工作環境可能存在微量過敏原，我們無法百分之百保證提供完全無過敏的餐點。
如果您有任何食物過敏或特殊飲食需求，請告知我們。這將使我們能夠採取必要的預防措施，為您提供適合的選擇。
食物價格(50人起)
早鳥價(至2025年1月17日)：每席HK$3,680 (12位)
原價：每席HK$3,980 (12位)
套餐包括:
‧中國熱茶
‧盤子、茶壺、杯子和基本餐具套裝（3套瓷碗及8英寸瓷碟、2套筷子及湯匙）
‧廚師服務
橙汁及汽水另加$30 (為每位賓客提供約3杯飲品)
其他收費及細項
建議侍應比例:
每席1位侍應(上菜服務，***不包括分碟服務)
侍應費用
每位侍應每4小時收費：HK$1,000
預先通知的加鐘收費：每位侍應每小時HK$250
超時工資：每位侍應每小時HK$300
節日侍應附加費通知
請注意，1月28日及1月31日，每位侍應服務人員每小時將額外收取HK$250。感謝您的理解。
運費
來回運費：HK$2,000 - HK$4,000（如屬偏遠地區及需要處理會場垃圾處理，可能需要額外收費）
升級服務:
分碟服務: (每位+HK$40)
3套瓷碗、1套筷子及湯匙和額外7隻瓷碟
每10圍額外需要2-3位侍應
圓桌租借(連枱布):每席HK$550